En Lliçà d'Amunt seis apasionados por la cerveza, entre los cuales me
incluyo, hemos creado la asociación: CALLA’T (Cervesers Artesans de Lliçà
d'Amunt), con el objetivo de divulgar y promover la cultura cervecera a
todos en general, realizara diversas actividades a lo largo de este año.
También aprovecho la ocasión para comunicaros a todos vosotros, que hemos
organizado de nuevo este año la:
"II Mostra Artesanal de Cervesa 2010"
Que se celebrara el sábado 27 de Marzo del 2010,
En la calle Rafael Casanovas, delante de nuestro local "mô es bar.".
Las inscripciones ya están a vuestra disposición, podéis pasaros por
nuestro local,(mô es bar) para formalizarlas.
O bien podeis llamar a nuestro teléfono: 938415016, para mas información.
"II Mostra Artesanal de Cervesa 2010"
Organiza: CALLA’T
Colaboran: Ajuntament de Lliçà d’Amunt, mô es bar, Art Cervesers.
Como cervecera artesanal invitada: Calarenys.
En la primera jornada cervecera, se realizara en primer lugar una pequeña
introducción teórica a la elaboración y sus ingredientes, procediendo
después a elaborar una cerveza estilo PORTER, con la participación activa
de todos los inscritos.
Durante el tiempo de ebullición, y para todos los inscritos, se hará una
pausa al mediodía para degustar una típica comida alemana compuesta de
salchichas tipo alemán con guarnición y 1 litro de cerveza, para
acompañar.
Las plazas están limitadas a 30 asistentes.
La cuota de inscripción para las dos jornadas es de 30€, ya que el 5 de
Junio se realiza una cata y entrega de la cerveza elaborada. (Cantidad no
determinada hasta que no finalice el proceso)
La jornada está abierta a cualquiera que desee acercarse, no solo a los
inscritos al curso, ya que también se podrán degustar las cervezas de Art
Cervesers y la Guineu, y de paso conocer más de cerca todas las
iniciativas
y proyectos de la asociación.
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